【さっぽろ純蓮】ラーメン初め。

グルメ
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1日3食でも大歓迎!
ラーメン大好き、智。です。
今年初ラーメンは1月3日。
どこのお店に迷った結果
濃厚系札幌味噌ラーメンの元祖、
「さっぽろ純蓮 北31条店」に行ってきました。

お店が自宅から離れているため、約1年ぶりの来店。

15時くらいに行きましたが、
私が来店後から椅子に座り切れないほどの行列。


塩ラーメン 850円

誘惑に負け、チャーハンも頼んじゃいました(写真取り忘れ・・・)

純蓮といえばやはり味噌が定番ですが、
純蓮はも美味しいんです!!

たっぷりのラードで煽られたもやしと
熱々の油膜が一面に覆われ、
スープがなかなか冷めないのが純蓮の特徴。
猫舌の私には結構熱い🍜

香ばしくシンプルな塩スープは
森住の縮れ麺とよく絡む。
ついつい飲んでしまいます。。。

チャーハンもラードの香りがとてもよく、
パラパラでGood。

ラーメン×チャーハンの組み合わせは罪ですよね。

皆さんも行ってみてはいかがでしょうか。

今年の1店舗目は純蓮にしてよかった!
また来ます。
ごちそうさまでした。

★店舗の場所はこちら↓

札幌ラーメン・通販【さっぽろ純連】公式サイト!宅配・お土産ラーメン・ギフト・通信販売・グルメ・クーポン・濃縮スープ
札幌ラーメンの老舗!さっぽろ純連 札幌店・北31条店・グループ店の紹介と超人気の宅配生ラーメンの通信販売。お店のグルメクーポンもあり


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